藥物相互作用（三）

上文提及過，西柚汁與及部分西藥之間的相互作用drug-food interaction。現在談談西柚和柚子。在這裡想強調，這方面的西方相關學術研究，到現時為止，沒有太大的發現，可能要叫大家失望了。我會繼續留意這題目，如有新資料，會作相關引述。

現時，我的參考資料內，記載與西柚有關的藥物相互作用大部分所指的，都是西柚汁的drug-food interaction，而真正指稱是西柚的藥物相互作用，其實寥寥可數。但在這裡，我們卻不能輕率否定或確定西柚對藥物代謝造成的影響，相關的機制也確實未明。

另外，西方參考資料沒有區分柚子和沙田柚，用的字眼是pomelo，而相關的藥物相互作用記載更少。主要是動物實驗的例子，說明柚子皮對口服抗排斥藥cyclosporin A的影響。另外，也有記錄指出食用pomelo後另一隻抗排斥藥tacrolimus的水平明顯提升。有一定臨床參考價值，但這個已經是專家範疇了。

所以，我的理解是，作為日常食品，柚子和沙田柚不見得有西柚汁的作用。至於西柚，卻未能斷言它的影響，因為機制未明。

如果你是正在服用口服抗排斥藥的病人，我建議你請教專家，是否能食用西柚，柚子和沙田柚。

Reference:

Williamson E, Driver S, Baxter K. Stockley's Herbal Medicines Interactions: A Guide to the Interactions of Herbal Medicines. Pharmaceutical Press, 2009.